Sistem HVAC pentru Depozitul Frigorific „Logistica Boreal”

Proiectarea și implementarea unui sistem complex de ventilație și climatizare industrială pentru un depozit frigorific de ultimă generație, cu o capacitate de peste 10.000 de paleti, pentru un client din industria logisticii alimentare.

Înapoi la Proiecte

Interior depozit frigorific cu rafturi înalte

Provocarea

Clientul se confrunta cu fluctuații mari de temperatură și puncte de rouă în zonele de încărcare-descărcare, ce puneau în pericol integritatea produselor perisabile. Era necesar un control precis al parametrilor microclimatului pentru a respecta lanțul frigorific neîntrerupt, conform HACCP.

Soluția Noastră

Am implementat o rețea modulară de unități de tratare a aerului (AHU) cu recuperare de căldură, controlată de un BMS (Building Management System) central. Sistemul monitorizează în timp real temperatura, umiditatea și calitatea aerului în fiecare zonă, ajustând automat fluxul de aer rece.

Rezultate

+99.5% Stabilitate temperatură
-40% Consum energetic
Certificare HACCP obținută
Reducere semnificativă a riscului de contaminare

Procesul și Tehnologia

Proiectul a început cu o analiză hidraulică detaliată a circuitelor de răcire și a distribuției aerului. Am utilizat software de simulare CFD (Computational Fluid Dynamics) pentru a modela fluxurile de aer și a elimina punctele moarte. Instalația include filtre HEPA pentru zonele de ambalare și un sistem de degivrare automată care optimizează ciclurile de funcționare.

Panou de control BMS cu multiple senzori

Panoul central de control și monitorizare (BMS) al sistemului.

Unități de ventilație industrială pe acoperiș

Unitățile AHU cu recuperare de căldură instalate pe platforma tehnică.

Detalii de Proiect

Client	Logistica Boreal S.R.L.
Locație	Platformă logistică industrială
Durata Proiect	8 luni (de la audit la punere în funcțiune)
Tehnologie Cheie	Ventilație cu debit variabil (VAV), Recuperare de căldură, Control BMS integrat

Următorul Proiect → Discută un Proiect Similar

Cum funcționează soluția noastră HVAC pentru depozite frigorifice

Procesul nostru de proiectare și implementare asigură controlul precis al mediului, esențial pentru siguranța alimentară și conformitatea HACCP.

Analiza Structurală și Necesități

Echipa noastră efectuează o evaluare detaliată a depozitului existent sau a planurilor de construcție. Măsurăm volumul, analizăm izolația și identificăm punctele critice de pierdere termică pentru a stabili parametrii de bază ai sistemului.

Modelare Hidraulică și a Curentului de Aer

Utilizând software specializat, simulăm circulația aerului și distribuția temperaturii în toată incinta. Acest pas este crucial pentru a evita punctele reci sau calde și pentru a asigura o umiditate uniformă, prevenind formarea de gheață indesiderată.

Proiectarea Sistemului de Ventilație Mecanică

Pe baza modelării, proiectăm configurația optimă a ventilatorilor, a conductelor și a schimbătoarelor de căldură. Selectăm echipamente cu eficiență energetică ridicată, capabile să funcționeze în condiții de umiditate și temperatură scăzută pe termen lung.

Integrarea Controlului și Automatizării

Sistemul este dotat cu senzori de precizie și un controler central. Acesta monitorizează în timp real temperatura și umiditatea, ajustând automat fluxul de aer și capacitatea de răcire pentru a menține parametrii stabili, indiferent de sarcina depozitului.

Instalare și Calibrare pe Șantier

Monitorizare Continuă și Raportare HACCP

După punerea în funcțiune, oferim acces la o platformă de monitorizare care înregistrează toate datele de mediu. Acestea pot fi exportate direct pentru rapoartele de audit HACCP, oferind o dovadă clară a conformității și a siguranței produselor alimentare.